On raconte que lors d'un grand banquet organisé par Ludovico il Moro, duc de Milan, pour la veille de Noël, le dessert à servir était brûlé. Un garçon dans la cuisine propose de le remplacer par un pain sucré à base d'œuf, de beurre, de sucre et de fruits confits qu'il s'est préparé lui-même avec les restes. Donc c'était ça. Le dessert a eu un tel succès que tout le monde a voulu connaître son nom. "C'est la poêle de Toni" a déclaré le chef cuisinier, ou plutôt le panettone que l'on mange encore chaque année à Noël ! Décoration smiley conçue pour le panettone. Il peut être utilisé toute l’année !
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