L'outil idéal pour préparer et sculpter un saumon: ce couteau à saumon, avec sa lame flexible et extrêmement pointue, glisse facilement à travers le poisson et convient particulièrement au saumon car il permet de couper des tranches minces. Les fossettes - légères dépressions près du bord de la lame - créent de petits coussins d'air qui empêchent le poisson de coller au couteau.
Spécifications: longueur de manche: 10,8 cm.
Matériel: Poignée synthétique résiliente, rivetée.
Longueur de la lame: 16 cm.
Largeur: 2,5 cm.
Production: Méthode: forgé.
Rockwell Durness: 58 HRC.
Pays d'origine: Allemagne, Solingen.
Bon pour la coupe et le filet: poisson, fruits, viande, légumes.
Remarque: Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.
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