Sophistiqué, évocateur et délicieux, Martini ne se démodera jamais. Le Martini nous offre une idée des origines de la boisson au XIXe siècle, ainsi que des outils pour faire 35 variations simples: une combinaison de recettes de l'auteur, des recettes d'experts du monde entier. Détails sur les ingrédients, les méthodes, l'équipement, la verrerie, où obtenir les meilleurs martini du monde et bien plus encore. Workman Publishing fait partie de Hachette Book Group et est basé au cœur du New York Greenwich Village. 160 pages.
• Langue anglaise
• 15 x 1,5 x 21 cm
• Couverture dure
• ISBN: 9781579659639
• 0,4 kg
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