Mezzi Paccheri: 100% de la pâte artisanale italienne est une véritable délicatesse italienne que vous ne pouvez pas manquer. Ce format de pâtes est un peu plus petit que le Pacchero classique, mais maintient le même tube de forme et forme de surface qui permet à la sauce de mieux conserver. Les pâtes sont faites à la main avec de la sémoline de blé dur de haute qualité, de l'eau et rien de plus. L'utilisation d'ingrédients simples et naturels garantit une saveur et une texture exceptionnelles, ainsi qu'une digestibilité optimale. Le processus de production artisanale implique un traitement minutieux et minutieux, qui nécessite du temps et de la patience, mais cela produit un résultat supérieur aux pâtes industrielles. Le résultat final est une pâte avec une saveur intense et une texture agréable à la dente, parfaite pour tout type de vinaigrette. Si vous recherchez une expérience culinaire authentique et de haute qualité, Mezzi Paccheri, 100% pâte artisanale italienne, est le choix parfait.

Expiration: entre 24 et 36 mois

Conservation: longue durée

Ingrédients: Semoline de blé dur, eau.

La pâte de sémoline de blé dure Vallillo est faite avec des ingrédients de la plus haute qualité, sélectionnés avec soin et attention. La semoule utilisée pour la production est obtenue à partir de grains avec une teneur élevée en protéines, cultivé dans plus de 500 hectares de la campagne Serracapriola en Pougli, où le climat tempéré entre la mer et les montagnes et le soleil méditerranéen permettent de respecter la maturation naturelle du revêtement . Cela permet d'obtenir une séminale de qualité supérieure pour fabriquer une pâte 100% italienne sans toxines (glyphosate, cadmium et cadeau). Vallillo s'engage à protéger l'agriculture et les agriculteurs, nous n'utilisons donc que des grains cultivés durablement et respectueux envers l'environnement, et nous avons choisi de travailler en étroite collaboration avec les agriculteurs locaux pour garantir la qualité des matières premières et soutenir l'économie locale. La pâte de sémoline de blé dure Vallillo est le résultat d'un processus de traitement artisanal, dans lequel la passion, le dévouement et l'attention des détails sont la base de notre travail. Un produit de qualité exceptionnel, idéal pour créer des plats savoureux et originaux.

500g

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