Ces feuilles vertes vibrantes confèrent des notes de menthe, de basilic, de cannelle et d'agrumes, accompagnées d'un léger picotement sur la langue. Ce n’est pas un goût facile à catégoriser mais qui devient assez addictif une fois essayé. Souvent utilisé comme garniture de sashimi, notamment de thon, râpé dans les salades ou cuit à la vapeur et servi chaud. De nombreuses recettes japonaises et coréennes font appel à cette herbe et trouveront certainement une utilité, même si vous créez la vôtre.
2g
160x110x2mm
Comprend 1200 graines environ
En raison de la réglementation phytosanitaire, nous regrettons qu'ils ne soient disponibles à la vente qu'au Royaume-Uni.
CONSEILS
Semer finement en alvéoles dans un endroit chaud, à l'abri du soleil direct
Transférer entièrement dans un sol bien drainé après le dernier gel.
Peut être planté à l'extérieur en plein soleil à partir de juin.
Faites attention à ne pas trop arroser – le Shiso est sujet à la pourriture des plantes.
Récoltez les jeunes feuilles et les fleurs comestibles.
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