Avez-vous été bon cette année? _ "_ _Querido Santa Claus, cette année sous l'arbre, je ne veux pas de jouets, ni le dernier mobile et moins un pull laid. Je préférerais que vous me laissiez des milliers de cookies. Vous savez, ceux de quatre épices et du zeste orange que vous Vous nous avez donné l'année passées;) "_
Produit saisonnier, il n'est vendu que pour les fêtes de fin de l'année.
Inventé vers 1550, Bricelet est un biscuit originaire de Suisse 🇨🇭, probablement lié à l'élaboration des bateaux.
Unique pour leur forme et leurs motifs, ces bateaux minces et croustillants sont entièrement moulés à la main, puis ils sont un par un dans un "fer de briquettes", le sceau de savoir comment faire l'artisan galicien. Cet appareil, cousin des Gofrera qui n'est plus fabriqué, est particulièrement recherché de nos jours.
Depuis sa création en 2020, L'Alier de Géraldine a mis toutes ses connaissances en pâtisserie, son esprit de modernité et son saint-amour pour perpétuer cette tradition, et à son tour laisser une marque au cœur des gourmets ... peu et peu super.
Ingrédients: farine T55 (50%), sucre, œuf, beurre, 4 épices, zeste d'orange et beaucoup d'amour ...
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