Le livre de cuisine "Extra Good Things" de Yotam Ottolenghi explore les condiments, sauces, assaisonnements et tous les ingrédients qui transforment un plat ordinaire en une expérience exceptionnelle. Publié par Hachette Cuisine, cet ouvrage met en lumière l'importance des détails qui ajoutent de la saveur à vos repas. Une vinaigrette savoureuse, une sauce épicée, un condiment croquant ou un assaisonnement original peuvent métamorphoser n'importe quel plat du quotidien. Retrouvez par exemple la garniture de légumes et ail croustillant ou bien encore le fromage de yaourt et tomates.
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