Couteau Global Ukon Santoku
Le nom «UKON» a de nombreuses connotations positives dans la légende japonaise
10% plus net que les collections précédentes
Acier inoxydable Cromova18
Lame plus épaisse pour plus de solidité
Tranchant aigu de 15 degrés
Repose-pouce ambidextre pour plus de confort
Conçu par Komin Yamada
Fabriqué au Japon.
Le petit couteau Santoku Global Ukon GUS-20 est un excellent couteau polyvalent et l'une de ses principales caractéristiques est les indentations sur le tranchant. Ces petits divets créent de petites poches d'air entre la lame et vos ingrédients, pour éviter que les tranches ne collent lorsque vous coupez. Le GUS-20 est excellent pour préparer des légumes, de la viande et du poisson de taille moyenne.
Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.
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