Measurement Range:
32 to 482°F/0 to +250°C; 24 hours by hr/min.
5.5" (14.0 cm) probe/3' (91.4 cm) sensor cable (heat resistant up to 400°F/204°C).
High heat.
For Candy/Roast.
Preset & programmable.
Dual function.
Dual progress display.
Counts up & down.
Alert.
Food-safe ABS plastic.
Stainless steel probe.
Sliding mode switch.
Temperature guide.
3-way mounting: magnet/stand/hang.
Adjustable stainless steel clip.
1.5V AAA IEC LR03 Alkaline (included).
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