La friture à l'air vous donne toute la satisfaction des aliments frits, sans le désordre. Il est incroyablement polyvalent (ainsi que «frire», vous pouvez cuire, rôtir, vapeur et plus) et cela fait des plats satisfaisants dans un minimum de temps. Ce livre contient 60 recettes avec des instructions claires et étape par étape - des frites moelleuses et des empanadas feuilletées aux ailes de poulet sucrées et fumées et aux arancini au fromage - qui vous permettra de tirer le meilleur parti de cet appareil de cuisine incontournable.
* Auteur: Kenney, Louise
* Éditeur: Quadrille Publishing Ltd
* Format: Rardage
* Date de publication: 24/08/2023
* ISBN: 9781787139671
* Code B: B068951
* Illustré: photos en couleur
* Pages: 144
* Dimensions: 210x160 mm
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