Inspiré de l'île
Inspiré par l'île luxuriante et verdoyante, ses herbiers marins et le monde naturel, le gin de zeste de sirène est enfermé dans une bouteille classique et vert émeraude. Infusé de Samphire rocheux côtier et de romarin se sont alimentés par les rives de l'île, avec des fruits cultivés au nord de notre maison de l'île.
Notes de dégustation
Un gin lisse, rafraîchissant et complexe avec un ton piquant. Pamplemousse brillant et frais sur le nez, avec un genévateur doux. Un zing d'agrumes combiné avec une douceur subtile avec des notes à base de plantes. Une finition longue, en couches et complexe arrête l'expérience avec une sensation en bouche bien équilibrée.
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