"Une révolution de l'amour pour la nourriture épicée. Nous voulons l'apporter au peuple. Éliminer les préjugés et conquérir les palais. Une révolution écologique, avec des choses bien faites. Nous utilisons uniquement des produits biologiques et des principes comme mode de vie. Nous cultivons des produits mésoaméricains avec conditions difficiles. Nous obtenons des piments à croissance lente et caractéristiques exceptionnelles ! Cultures traditionnelles, sans engrais ni produits phytosanitaires. Nous utilisons des procédures et des techniques ancestrales mexicaines, à l'odeur ancestrale, à l'essence expansive et au grand caractère.
Macha Picona : Je me présente : je suis un pur umami. Une ancienne célébration du piment qui combine trois variétés de piment avec des cacahuètes grillées macérées dans de l'huile légère. Régalez-vous avec ma couleur rouge intense et le corps de ma texture. Voyagez au pays de mes ancêtres à travers une saveur braisée et passe-partout que vous finirez par ajouter à tous vos plats. Parce que je n’y peux rien, je transforme tout ce que je touche en délicieux.
démangeaisons moyennes/fortes
*Produit végétalien. Sans lactose. Sans gluten.
*Produit 100% biologique.
* 212 ml.
*Illustration de Sergio Mora.
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