La petite distillerie écossaise et brasserie Eden Mill est connue pour ses incendies exquis et exceptionnels.
Il s'agit d'un gin sec de London classique basé sur des baies de terre de mer et du baume de citronnier.
Nez: arômes doux et fruités des baies de genièvre et de ferraille
Goûte: goût pur, sucré, doux et agréable sur la langue avec des notes épicées à genièvre et au poivron vert, suivie de notes légèrement amères de canneberges et de baies de terre de mer.
Finition: Pidonnage légèrement dans la finition, encore une fois les baies de genévrier, la coriandre et l'orange douce.
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