Qui prétend qu’un excellent gin ne peut provenir que de Grande-Bretagne ? Nous pensons qu'Aviation Gin est une preuve suffisante de ce qui pourrait être le meilleur gin américain jamais produit. Si Aviation Gin tire son nom du cocktail qui porte le même nom, la motivation derrière la création d'un nouveau type de gin n'avait rien à voir avec l'aviation. L'arôme de genièvre étant très distinct dans les London Dry Gins, les fondateurs d'Aviation Gin ont voulu inventer un gin ayant des notes plus florales et salées sans être dominés par celles de genièvre.
Type de gin : Dry Gin, New Western Gin
Saveur : Cardamome, genévrier, lavande
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