Cromova18 en acier inoxydable. Rockwell C56-58. Avant de pointe aiguë à 15 degrés. Conçu par Komin Yamada. Fabriqué au Japon. L'ensemble se compose de G-58 et GS-14. Le G-58 est la plus petite alternative au G-2 primé. Il mesure 16 cm de longueur, ce qui le rend plus facile à utiliser pour ceux qui ont des mains plus petites.
Le GS-14 est essentiellement le GS-11 avec de grandes dentelures dans la lame. Un couteau multi-fonctions, les dentelures permettent au couteau utilitaire de couper des matériaux plus durs tels que du pain ou de le permettre d'être utilisé avec des fruits et légumes avec des peaux épaisses et des centres mous.
Remarque: Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.
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