Quand le poisson est venu à Shore, c'est le deuxième livre de cuisine de GI Press. Dans la couverture de la mer bleue, vous trouverez des recettes traditionnelles de Grèce et de Chypre, avec une brève histoire initiale sur un enfant, un poisson et ce qu'ils ont réalisé sur différentes côtes: à travers la nourriture!
Georgia Spanos avait toujours prévu d'écrire une suite au livre de cuisine de When the Tomatoes, révélant l'autre moitié de son héritage: grec et chypriote. Bien que le travail à plein temps ait menacé de la désérer. Ensuite, le monde s'est arrêté et a accordé le don du temps. Il a réservé une première étape pour rendre visite à des amis de la famille à Chipre et a appris à cuisiner dans son restaurant. L'inspiration pour ce livre provient de la même source qui a nourri le dernier livre de la Géorgie: The Honorable Sacrifice de ses grands-parents pour la famille et son dévouement à la nourriture.
25 x 20 cm
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