Mille fêtes - Nigel Slater
Si Toast était un véritable mémoire de l'enfance de Slater, ce nouveau livre le propose. . . comme il est dit sur la couverture. . . une sorte de mémoire. Il s’agit d’un mémoire construit à partir de nombreuses notes individuelles que Slater a prises dans des cahiers au fil des ans. Certains sont liés à la nourriture, d'autres proviennent de ses voyages annuels au Japon et d'autres de ses voyages à Téhéran, Bergen et Vienne.
Dans d’autres entrées, il chante les louanges d’un pot préféré ou du torchon parfait.
Comme l’écrit Slater dans l’introduction. « Il y a tellement de choses à se régaler. La vue d’une vague de perce-neige sous les branches noueuses d’un chêne ; les pages nettes d'un nouveau journal ; un panier en osier battu rempli de raviolis fraîchement sortis du bateau à vapeur.
Relié. 358 pages.
Mesures :
14,5 cm x 20,5 cm x 3,5 cm
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