The Brussels Sprout Cookbook Recipe book 112 pages Auteur: Heather Thomas 196x176mm Nous avons ici le Brussels Sprout Cookbook de Bookspeed. Là où aucune pousse n'est passée auparavant ... Les germes ont connu une renaissance et sont maintenant sous les projecteurs culinaires. Excellente source de vitamines C, K et B6, faible en calories, en cholestérol et en glucides mais riche en antioxydants, ce légume le plus polyvalent peut être apprécié du début de l'automne à la fin du printemps sous de nombreuses formes délicieuses, y compris des canapés, des brunchs, des salades et des restes. . Les pousses ne sont pas que pour Noël. Découvrez leur plein potentiel et laissez-vous transporter dans le monde entier avec ces plats germés!
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