Der Milde Pul Biber ist so mild dass er in der Türkei auch häufig als Tafelgewürz verwendet wird. Mild und fruchtig im Geschmack kommt er 100% biologisch angebaut nach Europa. Mill & Mortar Pul Biber Chiliflocken Leuchtend rot mild und fruchtig die Pul Biber Chiliflocken schmecken nicht nur gut sondern sehen auch schön aus. Als Aleppo-Pfeffer bekannt geworden erreichte die Chilisorte auch viele türkische Dinnertafeln als Gewürz zum Kebap oder cremige Vorspeise-Dips. Der rote Chili wird getrocknet und die Samen werden herausgenommen bevor sie zu wunderschönen roten Flocken zerkleinert werden. Mit einer Bewertung von 5000 -10.000 auf der Scoville-Skala gehört dieser Chili dabei zu den milderen Chili-Sorten und kann entweder auf das Essen gestreut oder während des Garens hinzu gegeben werden. Der Chili stammt zu 100% aus biologischem Anbau und wird von Mill & Mortar fair gehandelt. Menge 45 g Inhalt Pul Biber Chiliflocken aus biologischem Anbau Hersteller Mill & Mortar
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