Chiliflakes aus geräucherten Jalapeños der Sorte Chipotle original aus Mexiko Chipotle ist ein geräucherte Chiliflocken aus Chihuahua in Mexico. Die mäßig scharfen Jalapeños 2.500- 10.000 Scoville reifen bis sie tiefrot sind- dann werden sie tagelang in Räucherkammern getrocknet. Im Geschmack finden sich Stärke Frucht und Rauch wieder. Besonders gut für Salsa Tapenaden oder BBQ-Saucen verwendbar. Größe 60 mm x 60 mm x 60mm Gewicht 45 g Inhaltsstoffe Chipotle Chiliflocken Capsicum anuum aus Mexiko geräuchert Hersteller Mill & Mortar
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