Come lo que cultivas - Alys Fowler
Alys Fowler es la corresponsal de jardinería de la revista Guardian Weekend. Su columna semanal trata sobre todo tipo de cuestiones relacionadas con las plantas y la jardinería. Ella también escribió una gran memoria llamada Hidden Nature.
Este libro propone una forma de jardinería en la que las plantas comestibles se incorporan a los jardines, en lugar de ser el coto exclusivo de las parcelas y huertas. Todas las plantas que Fowler ha incorporado a este libro han sido seleccionadas para que se mantengan firmes no solo en un jardín sino en el plato. Fowler sugiere que llevar mucho menos tiempo cultivar un huerto junto a la naturaleza en lugar de ser una tarea que incluye desyerbar y excavar constantemente.
El libro expone el argumento a favor de la jardinería de esta manera en las páginas introductorias y luego se divide en secciones posteriores. La sección Básicos enumera las plantas perennes que formarán la columna vertebral del jardín, a esto le siguen los rellenos que se entrelazarán a través y alrededor de las plantas perennes y, finalmente, tiene una sección llamada Toppings que contiene algunas de las verduras anuales más tradicionales que pueden necesitar ser sembrados por dentro y cuidados para sacarles el máximo partido.
Tapa dura. 191páginas
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19,5 cm x 25,3 cm x 2 cm
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