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HachetteEl compendio de hongos
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Detalles

Descubre las propiedades científicas, culturales y fantásticas de los hongos. Los hongos son la base sobre la cual se basa un ecosistema saludable; Son esenciales para el crecimiento y el éxito de nuestro planeta y, sin embargo, muchas personas apenas conocen un porcini de un portobello, o una castaña de un shiitake, y eso es solo los comestibles.

Con estas 50 tarjetas de referencia y póster acompañante, explore el mundo de los hongos más allá de lo que hay en tu cocina, desde una bailarina de pagodas Baxcap y Barbie hasta una discoteca nevada y hostores, y descubre la increíble diversidad de sus roles en los ecosistemas de todo el mundo.

Diferentes variedades y los hábitats en los que prosperan los hongos están en todo el mundo, y la importancia de estos organismos no debería ser subestimada. Desde proporcionar enzimas fundamentales en la producción de alimentos y la creación de medicamentos modernos, hasta la curación tradicional y los usos culturales de los hongos alucinógenos, los hongos son una parte vital del mundo natural del que muchos conocen relativamente poco.

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