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Alan SilverwoodMolde de cono croquembouche

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Detalles

Croquembouche, o 'crujido en la boca', es una pila altísima y decadente de profiteroles rellenos de crema de vainilla unidos en una pirámide por una telaraña de caramelo. Tradicionalmente servido en bodas en Francia, este molde de Silverwood le permite crear una pila con el tamaño más sensato, perfecto para una cena y seguro que los invitados se queden sin aliento. Aluminio anodizado con un centro antiadherente de fácil limpieza, forma un cono alrededor del cual se puede construir el croquembouche: ¡60 profiteroles cubrirán el cono pero el cielo es el límite! Las instrucciones y la receta incluidas, también se pueden encontrar aquí. Cono se pliega para guardar. Un cono antiadherente alrededor del cual se puede construir un croquembouche ¡Seguro que los invitados quedarán boquiabiertos de asombro! ¡Úsalos también con paletas o mini donas!

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