La hoja afilada y puntiaguda del cuchillo para deshuesar recto Wusthof PRO de 6 "maneja suavemente el trabajo detallado de deshuesar pescado y aves y recortar la grasa del jamón.
Ideal para deshuesar truchas de lago frescas y gallinas de caza de Cornualles, el cuchillo para deshuesar Wusthof PRO es su cuchillo de uso para un trabajo rápido y preciso en la cocina.
Estampado con precisión de acero con alto contenido de carbono para una mayor estabilidad y resistencia, el cuchillo deshuesador de 6 "resiste las manchas y conserva su borde afilado a pesar de los rigores del uso diario. El mango sintético higiénico y sin costuras garantiza un agarre cómodo y antideslizante. Desde 1814 Wusthof ha hecho sus cuchillos a mano en Alemania y la colección Wusthof PRO ofrece el mejor estilo y rendimiento profesional para chefs en restaurantes de clase mundial y cocinas hogareñas concurridas.Características del producto Diseñado exclusivamente para chefs profesionales y las rigurosas demandas de la cocina comercial Hoja de precisión estampada de El acero libre de óxido con alto contenido de carbono garantiza un afilado duradero La hoja delgada y cónica trabaja estrechamente alrededor de las articulaciones y los huesos para un deshuesado eficiente El mango ergonómico y curvo evita la fatiga de la mano Perfectamente equilibrado para un control óptimo y un corte sin esfuerzo El mango de polímero ABS es resistente a altas temperaturas y al agrietamiento y alto impacto El mango sin costuras brinda confiabilidad higiénica El protector grande para los dedos evita que la mano se deslice Colocar sobre la hoja Wusthof aprobado por NSF es el cuchillo oficial de los equipos culinarios nacionales de Alemania y Japón. Lavado a mano Garantía de por vida.
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