La herramienta ideal para preparar y tallar un salmón: este cuchillo de salmón, con su cuchilla flexible y extremadamente afilada, se desliza fácilmente a través del pescado y es particularmente adecuado para el salmón, ya que permite el corte de rodajas delgadas de la oblea. Los hoyuelos, depresiones ligeras cerca del borde de la cuchilla, crean pequeños cojines de aire que evitan que el pescado se pegue al cuchillo.
Especificaciones: Longitud del mango: 10.8 cm.
Material: mango sintético resistente, remachado.
Longitud de la cuchilla: 16 cm.
Ancho: 2.5 cm.
Producción: Método: Forzado.
Dureza de Rockwell: 58 HRC.
País de origen: Alemania, Solingen.
Bueno para cortar y filetes: pescado, fruta, carne, verduras.
Nota: Este producto no puede venderse a ninguna persona menor de 18 años.
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