Surface de Sergio Herman para Serax es una impresionante serie de platos de gres con tres estilos diferentes: Camo Green, Rusty Brown e Indi Grey. “Soy de la opinión de que los diferentes tamaños y formas tienen su propia función. Entonces, para estimular la creatividad, hicimos la serie lo más extensa posible con tazas, platos, cuencos y platos de todos los tamaños, desde bajos a altos y desde pequeños a extra grandes. ¡Una comida bien servida hace que sepa aún mejor! "

Diseñador: Sergio Herman

Peso (kg): 0.806250

Color: verde camuflaje

Material: gres

Apto para lavavajillas: Sí

Contenido (cl): 0

Diámetro (cm): 24

Altura (cm): 1,5

Longitud (cm): 24

Ancho (cm): 24

Sergio Herman (1970) ha heredado su amor por la cocina de su padre, con quien trabajó codo con codo en el restaurante 'Oud Sluis' durante varios años, antes de hacerse cargo por completo en 1990. Allí, dio vida a la frescura. -productos de calidad de los pólders y las aguas de Zelanda, sentando así las bases de lo que se convertiría en una cocina inigualable 'wow', y que finalmente le valdría 3 estrellas Michelin. En 2013, Sergio decidió cerrar las puertas del restaurante ‘Oud Sluis’, porque lo limitaba en su búsqueda de desarrollo y evolución. En 2010, abrió su segundo negocio: Pure C Bar & Restaurant en Cadzand-Bad, y en 2014 abrió su último restaurante innovador y contemporáneo, "The Jane", una antigua capilla de un hospital militar en Amberes. Con este último proyecto, Sergio demostró de una vez por todas que la comida es realmente su religión.

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