SCANPAN TechnIQ The Giant Braiser Sartén para estofado de 30 cm con Stratanium + antiadherente La gran superficie para freír y los lados extra altos la hacen lo suficientemente grande para acomodar guisos y otros lotes grandes de alimentos. Las paredes extra altas ayudan a atrapar el calor para una cocción uniforme y un estofado superior. También es ideal para saltear, estofar y cocer a fuego lento. Y horneado: la sartén es apta para horno hasta 260 °C. Utilice la cesta de alambre para freír pescado, aros de cebolla, etc. y para hervir
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