El juego de cuchillos de chef imprescindible de la marca Opinel. Este juego de cuchillos contiene todos los cuchillos pequeños necesarios para cocinar todos los días. Está compuesto por 4 cuchillos con hoja de acero inoxidable y un encantador mango de madera. Los diferentes cuchillos son: El cuchillo mondador: es una hoja versátil de 10 cm que tienes siempre a mano. el cuchillo dentado: una hoja microdentada de 10 cm, ideal para verduras de piel muy fina como el tomate. el cuchillo para verduras: una hoja de pico de pájaro de 7 cm que sirve para cortar y limpiar todas las verduras, incluidas zanahorias, coles de Bruselas, etc. el pelador: una pequeña hoja de 6 cm, este pelador te permitirá quitar fácilmente la piel de todas tus verduras . Este set te acompañará todos los días en tu cocina. Existe en 4 variaciones de estilo: La caja Primo Essentials: compuesta por los tres colores fundamentales, rojo, azul y verde. El cuarto cuchillo es gris. La caja de imprescindibles Art Déco: contiene cuchillos en colores inspirados en el estilo Art Déco. Encontramos morado, gris claro, verde esmeralda y blanco. La caja Primavera Essentials: los cuchillos están disponibles en una variación de verde y pelador blanco. La caja Natural Essentials: Los cuchillos tienen un mango de haya natural procedente de granjas francesas. De color claro, esta madera es dura y resistente. Estas cajas se ensamblan en Francia. El cuchillo mondador, el cuchillo de sierra y el pelador se fabrican en Francia. El cuchillo para verduras está fabricado en Portugal. El mango: Fabricado con madera de carpe procedente de granjas francesas. Esta madera blanca con una veta tenue es ideal para colorearla sin perder la textura de la madera. Luego se aplica un barniz para proteger el mango de la humedad y la suciedad. La hoja: El acero inoxidable utilizado es de origen europeo. Es un acero inoxidable martensítico con una dureza de 55-57 HRC que ofrece una gran resistencia a la corrosión y muy buenas prestaciones mecánicas. Esta hoja tiene un excelente filo y una alta resistencia a la abrasión. Por lo tanto, puede entrar fácilmente en contacto con materiales duros. Vuelva a afilar y la hoja recuperará todo su filo. Muy robusto, seguirá mostrando sus límites si se coloca en contacto prolongado con materiales o en un ambiente abrasivo. (agua salada, ácido, etc.). El acero inoxidable no requiere ningún mantenimiento especial.

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