Corazón suave de regaliz, chocolate blanco y maracuyá. Nacido en una familia de espíritus emprendedores, Johan Bülow siempre supo que quería crear algo especial. Ha hecho del regaliz su pasión y su trabajo: con mucho empeño y horas de trabajo aprendió su oficio y, en 2007, estaba listo para sacar al mercado su primer producto. En julio de 2007, se abrió la primera tienda Lakrids de Johan Bülow en la ciudad danesa de Svaneke. La idea era cocinar y preparar el regaliz en la tienda, asegurándose de que oliera a menos de 100 metros… y funcionó. ¡Todo se agotó en dos horas y el último cliente incluso compró el plato de degustación que estaba en el mostrador! Johan compró una máquina procesadora de regaliz y la instaló en su nueva fábrica alquilada en la ciudad de Taastrup para aumentar la producción y satisfacer la demanda. Aquí es donde nacieron los regalices suaves 1, 2, 3 y 4. Junto con el director de producción Tage, Johan desarrolló la idea en 2009 de cubrir el regaliz con chocolate. Les dijeron que no se podía hacer, pero en cambio, ¡el producto más popular de regaliz recubierto de chocolate A pronto vio la luz del día! La artesanía, el uso de ingredientes de alta calidad, la ausencia de colorantes y componentes artificiales han dado un alto valor añadido al regaliz Lakrids. La consigna de Johan es la innovación: cada día llegan a la empresa nuevos ingredientes, procedentes de muchas partes del mundo, que se prueban para crear diferentes variantes de regaliz o perfeccionar las ya existentes. El regaliz utilizado es uno de los mejores, procedente de plantaciones de Calabria y Oriente Medio. La visión de Lakrid es difundir el amor por el regaliz en todo el mundo: no solo el tipo dulce y salado, sino todo el espectro de sabores que se pueden lograr usando el regaliz como especia. Lakrids tiene regalices con texturas realmente particulares, de duros a blandos, de dulces a salados, de masticables a crujientes y luego la combinación con chocolate con leche, blanco o negro es realmente sublime. Lifestyle quiere contribuir con Lakrids a hacer que el mundo ame el regaliz y te invita a probarlo en varias formas y sabores!

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