* Hermosa sartén de cobre tamago
* Excelente conducción de calor, calienta los huevos de manera uniforme y los hace esponjosos
La sartén de Tamago es la sartén favorita de Japón para las tortillas perfectas. A diferencia de las sartenes occidentales, esta bandeja de cobre de grado profesional garantiza un control de calor preciso y una conductividad dirigida. Su forma rectangular única simplifica los huevos de volteo y rodante, eliminando la necesidad de recortar después de la cocción. Hecho a mano en Japón, presenta un mango de madera Cypress diseñado para un agarre sólido durante el proceso de rodadura.
Pequeño: 15 x 15 x H3cm
Composición:
1) Partita: cobre
2) Mango: Madera Cypress
Observaciones especiales:
\- Una vez que termine con una sartén de Tamagoyaki, lávelo bien con una esponja suave y agua caliente. No recomendamos usar jabón para platos.
\- Después de enjuagar la sartén, limpie con un paño suave y luego coloque la sartén a fuego lento durante 30 segundos. Retiraría el resto de la humedad.
\- Guarde la sartén en un espacio aireado
Ya sea cobre, acero inoxidable o hierro fundido, todas las sartenes de buena calidad requieren un grado mínimo de limpieza exhaustiva para garantizar su longevidad. Y aunque el cobre es más propenso a la empanada, pero esto se puede tomar fácilmente con el limpiador de cobre o frotando con un poco de tomate ketchup
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