Un cuchillo bellamente equilibrado, si te sientes más cómodo con cuchillas más largas, ¡entonces esto es para ti! Tiene más profundidad que el cuchillo del chef de 21 cm, por lo que si tienes manos más grandes, esto probablemente sería un mejor ajuste. Instantáneamente reconocible, la forma conocida del cuchillo multipropósito de un chef se ha convertido en un clásico en las cocinas occidentales y esta cuchilla súper afilada de 24 cm es ideal para los cocineros que prefieren trabajar con un cuchillo más largo.
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