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GestaltenFarmlife de la granja hasta la receta de mesa y el libro de estilo de vida
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Detalles

Los agricultores, chefs, apicultores, floristas, activistas alimentarios y recolectores de diferentes partes del mundo cuentan sus historias y comparten sus platos. Las recetas se combinan con anécdotas e ilustraciones; Ya sea Tom Mountz de Happy Cat Farm cuenta con una historia de semillas de la herencia en Pensilvania, Edgemere Farm en Nueva York transformando la parcela de concreto de un estacionamiento una vez abandonado en una exuberante granja orgánica, o los chefs de Stedsans creando una obra maestra de una comida Una cocina sostenible sin electricidad en el bosque de Suecia, FarmLife ofrece una historia para cada paladar.

* Editores: Gestalten, Food Studio

* Características: a todo color, tapa dura, encuadernación de puntadas

* 256 páginas

* Dimensiones: 24 x 28 cm

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