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Fleurs de chocolatsPanado de chocolate de chocolate con flor de salvia
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Detalles

La infleucción es un proceso de extracción utilizado durante mucho tiempo en la perfumería, basado en el poder de absorción de una esencia por un cuerpo graso. Desarrollado en Grasse, la capital del perfume y reconocida por sus flores, esta técnica permite extraer el aroma de las flores.

Elwood Bouazza ha decidido incorporar este conocimiento único en la fabricación de chocolate, para preservar la sutileza de los aromas florales e introducir un enfoque innovador.

* La intensa asociación entre la amargura del chocolate negro y el carácter pronunciado de la flor de salvia ofrece una explosión de sabores salvajes e impactantes.

* Tableta de chocolate hecha en Francia.

* Chocolate negro orgánico 73 %.

* 80 gramos.

* El embalaje está realizado con materiales 100% reciclados.

* Descubra todas las delicias de las flores de chocolates.

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