Los matices de chocolate negro, minerales y de tabaco admiten las abundantes notas de morera, cassis, arándanos, bayas negras y ciruelas. Lade taninos calcáreas con textura vibrante en el paladar. Un acabado aromático fino con longitud persistente y textura cremosa de Flinty. Saborea con filete de carne, coq au vin o por sí solo o ligeramente enfriado (18 ° C) como un gran vino tinto de verano.
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