Experimente un nivel completamente nuevo de cocción al aire libre con asimetral: recetas para comida de fuego en palos. La secuela de Food and Fire, este libro ofrece 60 recetas únicas y deliciosas para la comida que elevará su juego de parrillas. Desde Sudamérica hasta el Medio Oriente hasta Oceanía y Europa, estas recetas muestran el atractivo global de este método de cocina. Pruebe platos deliciosos como pollo, pimienta y brochetas de Chimichurri Rojo, brochetas de higos y halloumi, y brochetas de gambas y piña.
* Autor: Bawdon, Marcus
* Editorial: Ryland, Peters & Small Ltd
* Formato: Hardback
* Fecha de publicación: 01/05/2021
* ISBN: 9781912983421
* Código B: B054603
* Ilustrado: 80 fotos en color
* Páginas: 144
* Dimensiones: 235x190 mm
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