Inspirados en la cocina casera y los ingredientes de todo el mundo, la mezcla ecléctica de recetas de Nina Olsson (todas vegetarianas, y a menudo veganas y sin gluten) incluye platos tan indulgentes y deliciosos como el batido verde cósmico, el chile lenteño leal, el tazón de lux Laksa, la saténmelon Poke Bowl y albóndigas llenas de almendras en salsa de moras. Desde batidos y ensaladas hasta fideos y granos, cada tazón, ya sea solo para uno o para compartir, está lleno de vitalidad y salud, abrazando una filosofía alimentaria que enfatiza todo el equilibrio y diversión. Detalles Autor: Olsson, Nina Editor: Kyle Books Formato: Hardback Fecha de publicación: 12/01/2017 ISBN: 9780857833914 B-Código B: B028353 Ilustrado: Páginas de fotos de color: 192 DIMENSIONES: 260X200MM
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