Deje que Brontë Aurell del Scandikitchen Café le muestre cómo celebrar su estilo de Scandi navideño compartiendo sus deliciosas recetas y tradiciones familiares con usted.
Cualquiera que haya estado en escandinavo en diciembre sabrá que los escandinavos realmente aman la Navidad. Desde acurrucarse en cabañas nevadas a la luz de las velas hasta consumir Glögg en cada oportunidad, la Navidad es la temporada de higas de pico en todo Noruega, Suecia y Dinamarca. Todo vuelve a la tradición una vez que ha llegado el domingo de Adviento.
Desde hornes perfumados con azafrán hasta "¡Spice de pan de jengibre en todo!", La Navidad es el momento de romper la oscuridad interminable con golosinas comestibles y sentimientos alegres. Los escandinavos visitan a amigos y familias que llevan algo en casa horneado para compartir. Tienen fiestas de Jul-Smörgåsbord donde los viejos y los jóvenes celebran con una propagación de platos y manjares tradicionales. Todo lo que hacen por Jul se centra en la comida, la tradición y las comodidades en el hogar.
¡Únete a Bronte y siente la calidez, incluso cuando hace frío afuera!
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