Este té verde es un segundo té verde al descaro hecho con hojas de té de tres puntas (un brote y tres hojas).
Estas hojas fragantes se recogen en la cima de la primavera. Cuando se elaboran, revelan un cuerpo viscoso, un sabor umami completo y una dulzura sutil para terminar.
Disponible como caja de té de 30 g y 50 g de estaño
Notas de sabor
Umami, castaño, cítricos
Nombramiento
Se dice que las hojas de té verde se parecen a la lengua de un pájaro de gorrión en Corea. Nuestra colección de té verde se refiere a esta expresión, con las primeras hojas de al ras del gorrión temprano, el segundo al ras como el primer gorrión y el tercer descarga como gorrión completo.
Instrucciones de elaboración de cerveza
2.5 g de té
Agua de 200 ml a 70 grados
1.5-2 minutos
hasta 3 infusiones
¿Por qué beberlo?
Perfecto para esos momentos serenos que tomas para despertar tu cuerpo y tu mente.
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