Desde que abrió la primera Manufactura del chef Alain Ducasse en 2013, ha dado nueva vida a técnicas artesanales y a una artesanía excepcional que se remonta al siglo XIX. ¿Su misión? Crear los mejores productos del mundo. Adoptando ingredientes crudos y creación artesanal, las Manufacturas del Chef Ducasse se adhieren a un principio simple: la búsqueda de la más alta calidad y un sabor distintivo. Assouline es la marca pionera en la creación de libros de lujo que hacen las delicias de decoradores de interiores. Su colección Travel Series es la más vibrante de todas, con números de estética vibrante, moderna y creativa.
• 300 páginas
• 200 illustraciones
• Idioma inglés
• Lanzamiento octubre 2023
• W 25,7 x L 33,2 x D 3,8 cm
• ISBN: 9781649803047
• 2,67 kg
• Tapa dura
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