El maestro de diseño italiano Alessandro Mendini revisita el clásico fabricante de espresso italiano, creado en 1933 por el abuelo de Alberto Alessi, Alfonso Bialetti. Al revisar un clásico que forma parte del recuerdo colectivo del público italiano, Mendini rinde homenaje a la historia del fabricante de espresso italiano, y más ampliamente, a Italia.
Del modelo original, Mocha conserva las mismas características técnicas, solo la forma ha cambiado. Si bien la versión octogonal original se inspiró en el futurismo y el Art Deco, la cafetera imaginada por Alessandro Mendini se caracteriza por su redondez y líneas curvas ... El diseñador también ha realizado una serie de mejoras: el grosor del material se ha optimizado, Los volúmenes de los contenedores se han recalculado y se han revisado la ergonomía de la perilla.
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