Este vinagre de calabacín y menta combina el sabor completo de la calabacín, un vegetal icónico en Provenza, con la intensidad de la menta. Un delicioso vinagre que sabe muy rociado sobre vegetales crudos, aceitunas verdes, ajo o anchoas.
* Volumen: 200 ml
* Ingredientes: vinagre 45%, puré de calabacín al 32% (calabacín, fibras de almidón y guisantes, hojuelas de papa), azúcar, tapenade de oliva verde (aceitunas verdes (aceitunas verdes, sal), alcaparras, agua, vinagre, sal), más Aceite de oliva virgen, crema de anchoa (anchoas saladas 82%, aceite de oliva, vinagre de vino, especias), vinagre de vino (sulfito), ajo, pimienta), menta 2%, pectina, ajo deshidratado, xantán, clorofil
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