Envie de faire un voyage culinaire à travers la capitale du Japon ? De la petite échoppe de rue au grand restaurant de luxe, de la street food aux spécialités de la ville, ce livre Tokyo Stories mêle à la fois recettes et carnet de voyage. Il propose plus de 80 recettes accompagné de belles images pour découvrir le quotidien de la ville. Mais aussi des anecdotes et pleins de bons conseils pour réaliser les recettes. Potage de maïs, poulet frit, gyozas, ramens, currys maison, onigiri, udons, et encore pleins d'autres vous attendent ! Retrouvez notre sélection de livres.
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