Für Falafel Eintöpfe und Currys Cumin der biozertifizierte und fair gehandelte Kreuzkümmel von SoulSpice aus Indien harmonisiert mit seinem intensiven Geschmack besonders gut mit Koriander und Curry. SoulSpice Bio CuminKreuzkümmel - gemahlen 20g Das Gewürz das schon die Römer und Ägypter zu allerlei kulinarischen Genüssen inspirierte findet heute vor allem in der arabischen nordafrikanischen und indischen Küche einen festen Platz in den Kochbüchern. SoulSpice holt es für uns von einer Kleinbauern-Kooperative aus Südindien nach Deutschland. Fair gehandelt und 100% biologisch angebaut. Der Kreuzkümmel hat einen etwas bitteren feurig-aromatischen und angenehm-frischen Geschmack und entfaltet seine besondere Stärke vor allem in Kombination mit anderen Gewürzen - ob in einer Garam Masala Mischung kombiniert mit Koriander oder einer Currymischung. Das Gewürzbasic ist ideal als Falafelgewürz für Curries indische Reistafeln oder herzhafte Eintöpfe. Menge 20 g Inhaltsstoffe Bio CuminKreuzkümmel aus Indien Hersteller SoulSpice

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