Die Drehklinge eignet sich ideal zum Schälen von Gemüse und Obst mit Häuten mit mittlerer Dicke. Die auf beiden Seiten geschärfte Spitze des Werkzeugs ist nützlich, um Kartoffelaugen oder andere Schönheitsfehler schnell zu entfernen. Für die rechte Nutzung und das Schälen der Bewegung zum Benutzer vorgesehen. Wechselblätterblatt.
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