An wärmeren und windstillen Tagen bildet sich ein dünner Film aus Salzkristallen, der sorgfältig gesammelt, getrocknet und schließlich zu einer Salzblume wird.
Das Salz aus den Salzminen des Rio Maior wird seit mehr als acht Jahrhunderten gewonnen.
Die tiefen Salzminen werden von einem unterirdischen Strom durchquert, der einen Brunnen speist, aus dem das Wasser gewonnen wird. Sieben Mal salziger als der Ozean!
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