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Home / Food & Drink / Food / Organisches EXTRA-Jungfrau-Olivenöl - Olmais
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Superior-Kategorie Olivenöl, das direkt von Oliven und allein durch mechanische Mittel gewonnen wird.
Grünes fruchtiges Olivenöl mit Noten des frischen Gras und der grünen Bananenschale. Glatt mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Bitter und dem würzigen Finale. Hervorragend für Fleisch und marinierter Fisch.
Organisch
Ungefiltertes Olivenöl
Trás-Os-Montes, Portugal
Die Quinta Dos Olmais ist ein Eigentum, das den Gomes Alves gehört, eine 354-jährige Familie, deren Vergangenheit seit seiner Anfänge bis zum Bauernhof und der portugiesischen Geschichte gebunden ist.
Nach dem portugiesischen Bürgerkrieg (1828-1834) erhielt die Familie ein Land in Nordportugal und beauftragt, es in das Ackerland in Ackerland umzuwandeln.
"Olmais" ist der Name des Ortes, an dem der Olivenhain in einem sehr alten und magischen Teil unseres Landes ist, Vila-Flor - ein Land von Königen und Landwirten. Obwohl diese Länder der letzte, der in den Besitz der Gomes der Gomes war, ist es hier, wo die Familienzuchtgeschichte jetzt passiert.
Wenn also gefragt, wie wir es tun, die Antwort ist es einfach: - Centennial-Olivenbäume, die auf den ruhigen Hügeln von Vila-Flor ruhen, die mit über 300 Jahren landwirtschaftlicher Erfahrung kombiniert werden, waren gerade genug, um eines der besten Olivenölen der Welt herzustellen.
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