Die Microplane Gourmet-Serie hat ein ausladendes Paddel mit großzügigen Reibflächen und in den USA hergestellten Edelstahlklingen. Ultrascharfe, fotogeätzte Zähne machen das Reiben von Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Käse zum Kinderspiel. Der Edelstahlrahmen bietet eine hervorragende Haltbarkeit. Der Soft-Touch-Griff passt zurück zu den Zestern der Premium Classic-Serie. Der rutschfeste Fuß sorgt für zusätzliche Stabilität beim Reiben auf Theken und Tellern.
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