Obere Kategorie Olivenöl, die direkt von Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln erhalten wurden.
Dieses Olivenöl wird aus Verderal Transmontana-, Madural-, Cordovil- und Cobrançosa -Sorten gewonnen.
Grüne extra jungfräuliche Olivenöl mit Noten aus frischem Gras und Tomaten. Es präsentiert eine glatte Bitterkeit und ein scharfes Finish. Perfektes Match für weißes Fleisch, Risottos und Gemüse.
Organisch
Pdo trás-os-montes, Portugal
Am besten vor Dezember/2023
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