Diese Kaffeebohnen wurden in Kagoshima von Koichiro Nagata in seinem Kaffee -Kan Cafe ausgewählt und geröstet.
Sie sind seltene Ibrahim Moka aus dem Jemen und der Stolz von Nagatas Auswahl an Kaffee.
Er sagt, dass der Kaffee "als" Königin des Kaffees "bekannt ist und ein würziges, elegantes Aroma hat".
Die Packung ist 100 g und enthält Unerirdbohnen.
** Über den Kaffee kan **
Der Kaffeekan ist seit mehr als 35 Jahren ein Eckpfeiler in Kagoshimas Cafészene. Es ist ein Raum, der von Koichiro Nagata gepflegt und geschaffen wurde, auch bekannt als Kan-cho (Hall Chief). Während er persönlich Kaffeebohnen in einer Ecke sortiert und brät, versammeln sich die Gäste an Tischen, die von Nagatas individuell ausgewählter Sammlung von Handwerksartikeln aus Japan umgeben sind. Symbolisch davon ist das Logo und das Menü, das von Japans führender lebender Exponent von Schablonenfarbstoff entworfen wurde: Samiro Yunoki. Momente, die im Kaffee verbracht wurden, bieten im Laufe der Zeit ein Gefühl des Friedens. Etwas auch, das in Bohnen geröstet und durchdrungen wird, die vom Kan-Cho selbst ausgewählt und verpackt sind.
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