Die Grundzutat des T. Sonthi Rum stammt aus Melasse. Die Destillation erfolgt durch die bekannte Brennerei, Reisende Alkohol Belize. Dann wird der Rum 14 Jahre lang in Bourbon Fässern in Belize aufbewahrt, was einen vollmundigen Charakter sicherstellt. Zusammen mit einem Geschmack mit Noten aus geröstetem Holz, süßer Eiche und Schokolade. Die T. Sonthi Belize ist mit angenehmem 43% Vol. Alkoholgehalt in der Flasche. Seine große dunkle Farbe verdankt den XO -Rum ausschließlich dem Einfluss des Laufs. Der Rum war nicht gefärbt. Der Belize war leicht gesüßt (unter 20 g Zucker pro Liter), so dass er weniger süß ist als der Rum Panama und Barbados. Farbe: Dunkle Kupferaroma: Süße Noten von Madeira -Trauben und exotischen Früchten, mit würzigen Holznuancen dahinter. Geschmack: würziger und süßer Angriff. Klebrige Melasse und Eiche verbinden sich mit dunklen Trauben und etwas Bitterkeit. Finish: Langlebig, mit Eindrücken von Rosinen und getrockneten Pflaumen. Alkohol: 44,3 % Vol. Lagerung: 14 Jahre Bourbon Barrel / Madeira Barrel Finish Hersteller: Thomas Sontheimer Distributor: Wagemut Produktion GmbH, Max-Web-Strasse 5, 25451 Quickborn, Deutschland Herkunftsland: Belize.
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